..wo man sich wohlfühlt!
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Saisonkarte

 

Saison - Karte

 

 

Rahmsüpple vom Hokkaido-Kürbis
mit Streifen von der gerauchten Entenbrust
5,00 €


Herbstliche Salatplatte
mit Johannisbeer-Kräuter Dressing

gebratene Wachtelbrust und Kürbis-Chutney

11,50 €

 

Maishähnchenbrust aus dem Ofen

auf Gemüseragout, Kirschtomaten – Salsa
und gebackene Kartoffelkrapfen

17,80 €

 

Cordon Bleu

gefüllt mit Allgäuer Bio-Brie und
Schwarzwälder Schinken

Pommes Frites und Salatteller

16,80 €
 

Marinierter Hirschbraten aus der Keule
in Rotweinsauce

Preiselbeeren, hausgemachte Spätzle und Apfel-Rotkohl 

17,50 €
 

Geschnetzeltes von der Rehkeule
mit Saitlingspilzen in Burgundersauce

Preiselbeeren und hausgemachte Spätzle

19,00 €

 

Rehschnitzel in der Haselnusskruste
auf frischen Waldpilzen in Wildrahmsauce

mit Preiselbeeren, hausgemachten Spätzle und Apfel-Rotkohl

20,50 €

Filet  vom Wolfsbarsch in Olivenöl gebraten

Grauburgundersauce, Gemüsestreifen und Kräuternudeln

21,00 €

 

-Änderungen vorbehalten-

Kontakt und Reservierung

Rist Gasthaus/Apartments
Christian und Silvia Rist

Bahnhofstr. 8

88284 Mochenwangen

 

Rufen Sie uns gerne an:

+49 7502 92220+49 7502 92220

(während unserer Öffnungszeiten)

 

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